青森県の生産者を訪問しました。

7/6から7/7に青森県の生産者を訪問しました。

今回はアイチョイス・コープ自然派生産生産研究会の果樹部会の産地視察で

長野と青森の果樹生産者の視察研修会を実施しました。

ネオニコフリーの栽培技術について肥料や潅水設備や害虫防除などについて

現地の圃場を見ながら、意見交換を行いました。

同じりんご産地でも長野と青森では積雪量が違うため、枝の高さも違うということでした。

ごぼうの生産者の圃場にもおじゃましました。ふかふかの黒土にごぼうが整然と並んでおり、

これからの収穫が楽しみです。

土がやわらかく、根が良くはるので、美味しいごぼうができるそうです。